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Saucissons secs

Régalez-vous avec nos charcuteries artisanales

 

Parfaits pour l'apéro les saucissons secs sont fabriqués à partir des meilleurs morceaux de viandes porcines hachées.
Ils sont assaisonnés avec du sel et du poivre. Des morceaux de fromages et de fruits secs peuvent être ajoutés pour parfumés les saucissons.
Le tout est ensuite embossé dans le boyau naturel de porc.

 

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